🔥SONKA ÉS SAJT TORTILL GÖRGŐK – OLYAN EGYSZERŰ ÉS FINOM! 🧀🌯

Elkészítési idő: 15 perc

 

Hűtési idő: 2 óra (minimum)

 

Teljes idő: 2 óra 15 perc

 

Hozam: 32-36 szélmalom (8 adag előételként, 4-6 adag fő vacsoraételként)

 

Készségek/Intenzitás Szint: Alacsony (kezdők számára alkalmas; tiszta technikát igényel késsel)

 

Módszer: Ne süsse, nem hengerelt és apróra vágott hűtött előétel

 

Alapvető berendezések

 

Álló keverő pengével vagy kézi elektromos keverővel

 

 

Ekcéma eltolt oldallal vagy széles szilikon simítóval

 

Műanyag fólia (nagy tapadású polietilén vagy PVC fólia)

 

Főnök kés vagy fogazott univerzális kés (frissen élesíteni kell)

 

Vágódeszka

 

Papírtörlők

 

Összetevő

 

Az alap

 

4 nagy (25-30 cm) burrito-stílusú búza tortilla (válassza a friss, rugalmas); Az alacsony szénhidráttartalmú vagy gyógynövényes tortillákat spenótra cserélheti)

 

Tejszínhab

 

225 g krémsajt, teljesen szobahőmérsékletre melegítve (kb. 18 °C-tól 21 °C-ig)

 

 

80 g tejföl (vagy sima görög joghurt az extra ízért és fehérjéért)

 

1 evőkanál dijon

 

horčice

 

1 ČL cesnakového prášku

 

1/2 ČL cibuľového prášku

 

1/4 ČL údena paprikás

 

1/4 ČL čerstvo mletého

 

Keep reading — tap the button below to continue.

 

čierneho korenia

 

1/4 Čl só cošer

 

Plnové vrstvyPostup

 

340 g lahôdková šunky, veľmi tenko nakrájana alebo hoblinovana (medová šunka, Čierny les alebo údená virgínska šunka)

 

 

1 1/2

 

csésze (150 g) éles cheddar vagy svájci sajt, frissen és finoman reszelve

 

 

 

4 közepes méretű újhagyma, csak fehér és világoszöld részek, apróra vágva

 

Opcionális utántöltés: 2 evőkanál finomra szeletelt jalapeños vagy édes íz, teljesen megszárítva papírtörlővel

 

Részletes utasítások

 

lépés: A kenhető krém elkészítése és felverése

Tegye a krémsajtot szobahőmérsékleten egy közepes méretű tálba.

 

 

Adjunk hozzá tejfölt, dijoni mustárt, fokhagymaport, hagymaport, füstölt borsot, fekete borsot és kosársót.

 

 

 

Keverje össze kézi keverővel közepes sebességgel 90-120 másodpercig, amíg a keverék egyenletes, levegőztetett és teljesen sima nem lesz csomókkal.

 

Keverjük össze a finomra vágott zöldhagymát egy szilikon spatulával (és