Az anyósom mostanában alig eszik valamit, de ezt szó szerint felfalta! A család többi tagjának is nagyon ízlett. Pontosan követtem az utasításokat. Bekerül a receptgyűjteményembe, és biztosan el fogom készíteni máskor is!

o sajtos csirkepogácsa

 

 

Hozzávalók

 

450 g csont és bőr nélküli csirkemell, apróra vágva

 

1 bögre reszelt cheddar sajt

 

2 nagy tojás

 

½ bögre mandulaliszt

 

 

2 evőkanál reszelt parmezán sajt

 

2 gerezd fokhagyma, apróra vágva

 

2 evőkanál aprított újhagyma

 

1 evőkanál aprított friss petrezselyem

 

1 teáskanál hagymapor

 

 

1 teáskanál pirospaprika

 

½ teáskanál szárított oregánó

 

 

 

½ teáskanál só

 

¼ teáskanál fekete bors

 

2 evőkanál avokádóolaj vagy olívaolaj a sütéshez

 

 

Mártogatós (opcionális)

 

½ bögre majonéz

 

1 teáskanál dijoni mustár

 

1 teáskanál citromlé

 

½ teáskanál fokhagymapor

 

Egy csipet pirospaprika

 

Elkészítés

 

lépés: A csirke előkészítése.