200 g joghurt, dió és egy alma tésztába csomagolva – ilyen íze van egy kávészünetnek.

Hozzávalók:

 

 

200 g búzaliszt (405-ös típusú)

 

200 g darált dió

 

200 g alma (meghámozva és lereszelve)

 

150 g cukor

 

200 g görög joghurt

 

2 tojás

 

 

1 teáskanál fahéj

 

1 teáskanál szódabikarbóna

 

porcukor a szóráshoz (opcionális)

 

Elkészítés:

 

Verjük fel a tojásokat a cukorral, amíg a keverék habos nem lesz. Adjuk hozzá a joghurtot, a lisztet, a szódabikarbónát, a diót és a fahéjat, majd alaposan keverjük össze.

 

 

Adjuk hozzá a reszelt almát, óvatosan forgassuk össze az egészet, és öntsük a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe.

 

Süssük 180°C-on (alsó-felső sütés) körülbelül 35 percig.