Hozzávalók a tésztához:
Receptek felfedezése
75 dkg liszt
25 dkg margarin
2 egész tojás
2-3 dl tejföl
2 evőkanál ecet
2 evőkanál víz
Kenéshez:
25 dkg liszt
25 dkg margarin
A tészta hozzávalóit – 75 dkg lisztet, 25 dkg margarint, tojást, tejfölt, ecetet és vizet – jól összekeverjük, amíg sima tésztát nem kapunk. Ezután a tésztát körülbelül 1 órán át pihentetjük.
Mérjünk ki 25 dkg lisztet és 25 dkg margarint, és alaposan keverjük össze.
A többi a következő oldalon található.