Alma-fahéj torta – az egész család függ tőle!
Hozzávalók
kb. 12 darabra
400 g alma
300 g liszt + egy kicsit megszórjuk
1⁄2 csomag sütőpor
Keep reading — tap the button below to continue.
5 teáskanál fahéj
200 g szobahőmérsékletű vaj + egy kicsit zsírozni
1 csipet só
200 g cukor
3 tojás (M méret)
40 ml tej
50 g barna cukor
előkészítés
Keep reading — tap the button below to continue.
Olvasás folytatása a következő oldalon
Először hámozza meg az almát, vágja negyedekre, és üregesítse ki a magfészkeket. Vágjuk kockákra. Keverjük össze a lisztet, a sütőport és 1 teáskanál fahéjat.
Ezután dörzsölje a vajat, a sót és a cukrot elektromos keverővel.
Ragaszd bele a tojásokat, egyenként. Alternatívaként adjunk hozzá liszt és tej keverékét. Keverjük hozzá az almadarabokat.
Keep reading — tap the button below to continue.
Öntsük a tésztát egy kivajazott és lisztezett tortába vagy tortakészítőbe.
Keverjük össze a barna cukrot 4 teáskanál fahéjjal, és egyenletesen megszórjuk vele a tésztát.
Ezután előmelegített sütőben (elektromos sütő: 180°C/hőciklusú, hőciklussal: 160°C) kb. 40 percig sütjük.
Végezze el a fogpiszkáló tesztet. Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk kihűlni.
Keep reading — tap the button below to continue.
