Ez a krumplileves jót tesz a gyomromnak.
A leves nemcsak melegítő és laktató, de igazán finom is.
Hozzávalók:
1 agyma
1–2 evőkanál olívaolaj
3 burgonya
1 sárgarépa
4 savanyúság (húslevesben)
7,5 dl zöldségleves
1 evőkanál kapor
2 teáskanál só
100 g tejföl
1 dl zöldségleves
1 evőkanál liszt
2–3 evőkanál savanyúságleves
Fekete bors
COSÌ
Ricetta:
Hámozd meg és aprítsd fel a hagymát. Melegítsd fel az olajat egy serpenyőben, és párold üvegesre a hagymát. Add hozzá a meghámozott és kockára vágott burgonyát; guardami, è un parold egy pillanatig. Add hozzá a meghámozott és kockára vágott sárgarépát; keverd meg, è parold meg. Aggiungi hozzá a kockára vágott…
