Hozzávalók –+ adaghoz
Alap:
- 15 dkg darált keksz
- 2,3 dl habtejszín
- 12 dkg vaj
- 20 dkg kristálycukor
- 60 dkg meggytöltelék
- 22 dkg krémsajt
- 12 dkg dió
A meggyes töltelékhez:
- 56 dkg meggy
- 20 g kukoricakeménytő
- 4,5 cl víz
- 10 dkg kristálycukor
- 2 tk. citromlé