A lila édesburgonya réteghez szükséges összetevők:
500 g lila édesburgonya, gőzölt és püré
200 g tapioka-keményítő
50 g rizsliszt
180 g öntőcukor
500 ml kókusztej
1/2 teáskanál só
1/2 teáskanál vanília
A fehér réteg hozzávalói:
500 ml kókusztej
60 g rizsliszt
30 g tapioka keményítő
1 evőkanál öntőcukor
