Citromos rolád 250 g zsírszegény túróval – 30 perc alatt elkészíthető.

Elkészítés
: Először válaszd szét a tojásokat. Ezután a tojásfehérjét verd fel, miközben hozzáadod a sót és a 100 g cukrot.
Ezután add hozzá a sárgáját a keverékhez, és keverd össze. Keverd össze a lisztet és a sütőport, add a tojásos keverékhez, és óvatosan forgasd bele,
majd egyenletesen terítsd el a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsiben.
Süsd a süteményt 175°C-on (légkeveréses) 10-12 percig. Ezután helyezd a süteményt egy nedves konyharuhára, és hagyd kihűlni,
majd hagyd, hogy a zselatin beázzon a vízbe. Keverd össze a joghurtot, a túrót,