Krémes rántott hús fűszeres darált hússal és sajttal – egy laktató és krémes étel, ami mindig ugyanolyan finom! A felszínén gyönyörűen átsütött, belül pedig csodálatosan omlós rántott húst ízletes tejszínes mártással tálaljuk – igazi kényeztető étel a javából.

Barátaim, ha látják a bejegyzéseimet a hírfolyamukban, kérlek, írjatok egy kommentet.
Hozzávalók
Só, bors és szerecsendió
1,25 dl (⅛ liter) habtejszín
30 g reszelt sajt
Paprikapor
5 sertésszelet
300 g bratwurst kolbászmassza (héja nélkül)
1 konzerv gomba (lecsepegtetve)
1 fej hagyma
Zsír a tepsi kikenéséhez
Elkészítés
Melegítsük elő a sütőt 210 fokra (alsó-felső sütés).

1. 1. Először sóval, borssal és paprikaporral ízesítse a hússzeleteket. Ezután kenje rájuk a kolbászos keveréket. Helyezze őket egy kiolajozott tepsibe.

 

1. Ezután kend meg a gombát, majd a sajtot a hozzávalókon. Öntsd az egészet tejszínnel, és ízlés szerint szórd meg szerecsendióval.
2. Végül tedd a tepsit a sütőbe, és süsd körülbelül 40 percig.