Süteményalap: 4 tojás, 150 g cukor, 1 zacskó vaníliás cukor, 1,2 dl olaj, 1,2 dl tej, 250 g búzaliszt, 1 zacskó sütőpor és 150 g darált mogyoró.
Krémes töltelék: 4 dl habtejszín, 2 tasak tejszínhab-keményítő, 1 tasak vaníliás cukor és 2 evőkanál porcukor.
Díszítés: 100–150 g darált mogyoró és ízlés szerint egy kevés porcukor.
A tojásokat, a cukrot és a vaníliás cukrot néhány percig verjük habosra és könnyűre.
Fedezze fel az ételeket
Lassan, kevergetés mellett adjuk hozzá az olajat és a tejet .
A lisztet, a sütőport és az őrölt mogyorót összekeverjük, majd óvatosan a tojásos-cukros keverékhez forgassuk.
Sütőpapírral bélelt tepsiben egyenletesen terítsük szét a tésztát.
Süt
